串串香： 来自成都的幸福味道

对于许多吃货而言，有一种幸福叫“成都”，而“串串香”正是这幸福中不可或缺的一种“味道”。荤的、素的各式食材串在竹签上，一并放进红汤或白汤里煮，阵阵香味顺着竹签飘散开来，空气中都弥漫着幸福的味道。

想找到这种味道并不难，位于市区车站大道智慧谷园区内的“鑫缘碟”就是一家来自成都的串串香店。串串香，又称小火锅，食材都串在一根根竹签上，自助取菜，买单时，老板只用数竹签便能快速算出吃了多少。据老板介绍，串串香的底料来自成都，骨头汤由骨头和鸡架熬制而成，不添加辣精和香精。而店内最大的特色要数独门腌制过的食材，像红味牛肉、鸡翅、鸡皮、鸡胗，都是老板独家秘制，到店必点！此外，青椒+排骨也深得人心，是点单率比较高的单品，看着有点骨肉相连的感觉，吃起来口感却极为独特，让人一阵惊喜。再推荐一道香菜牛肉，牛肉里面包着香菜，20秒就可以出锅，蘸上调料非常的香。

看了小编这么多推荐，你是不是也想赶紧去尝尝鲜？在这里提醒各位吃货，“鑫缘碟”的营业时间是晚上5点至凌晨2点，中午不营业哦！风子 亦又